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海鮮料理
季節ごとに変わる新鮮な海の幸を提供
現役の漁師でもある店主が、毎日海に出て獲った新鮮な食材をご提供しています。季節によって旬の食材は変わりますので、個々の素材に合わせて、様々な調理方法でご提供しています。南知多を訪れる多くのお客様に、地元の食材のおいしさを知っていただけるように、新鮮な食材を使った海鮮料理をご提供しています。
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楽しいご旅行に欠かせない、おいしい食事が自慢の旅館を南知多で営業しています。現役の漁師である店主が、旬の食材に合わせて、様々な料理をご提供しています。魚のことを知り尽くしている店主だからこそ提供できる、珍しい貝のしゃぶしゃぶや、おいしい夏の岩ガキなど、季節ごとに異なる海鮮料理をご用意しております。余計な手はかけず、個々の素材の良さを活かした調理を心がけ、幅広いお客様に海の幸を味わっていただいています。